Chateau Les Ollieux Blanc 2007

　　　

【名　　称】 Chateau Les Ollieux Blanc 2007
【価　　格】 2本3,675円セットの1本（税込）
【購入場所】 ヴィノスやまざき
【飲んだ日】 2008/08/03

ヴィノスやまざきの「赤白ワインコース」の6月分の白ワインです。マルサンヌとルーサンヌを半々ずつブレンドしたものとのことで、AOCコルビエールの原産地呼称がついています。ローヌ/南仏といえばシラー/グルナッシュ/ムールヴェドル/サンソー/カリニャン等々から作られる赤ワインは個人的にかなり好きですが、実はこれら２種の他グルナッシュ・ブラン等で作られる白ワインも好みに合いますので、期待が持てるところですがどうでしょうか。

抜栓してグラスに注ぎます。透明なボトルですからすでに分かっていたことですが、色は薄めの黄色。香りは、やはり南のワインらしくややトロピカルな感触がありながらも酸の存在も感じさせるもの。この感じは個人的に良さそうです。ではさっそくいただいてみます。

うん、ドライな舌触りですが、この辺りの品種らしい甘みと厚みのある果実味があり、かつ、やや弱めながら酸のキレがあって、なかなかにバランスがよくおいしいです。樽は使ってないそうですので、その手の傾向は確かに全く感じられませんが、このワインに関してはこれで問題ないでしょう。

暑い週末の夜に白ワイン、この条件下であれば飲み進まないはずもなく、どんどん飲んであっさりと完飲してしまいました。正直ちょっともったいないというか、いわゆる「味のない」白ワインならともかく、このくらいの果実味があるワインはもう少しゆっくり飲むべきものであったと思います。ワインより飲み手のほうに問題あり、ですね。

ということで最初の期待には十分こたえてくれるレベルのものであったと思います。やはりローヌ/南仏系のワインは好きだなあ、ということですね。