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オーベルジュで過ごす優雅なクリスマスディナー
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館内はクリスマスの雰囲気一色
ホワイトクリスマスを大切な人と
静かに過ごしたい大人の方への特別プラン
グリンデルは貴方だけの白い森のクリスマスを
ムーディーにサポートいたします。
＜クリスマスプラン特典＞
シャンパンを1グループに1本サービスさせていただきます。
【クリスマススペシャルコース料理】
アミューズ エスカルゴのグジェール
同じく 三色野菜のムース ベリーヌ仕立て
オードブル 男性 枝豆とクルミのテリーヌ・ド・カンパーニュ
女性 野菜のテリーヌ
ポタージュ パンプキンのポタージュ もしくは ブイヤベースのトマトスープ
ポアソン サーモンのポアレ グルノーブル風
グラニテ 男性 フランボワーズのソルベ
女性 パッションフルーツのソルベ
ビヤンド ボビーヴィールの骨付き背肉のロティー
蕪とモロッコインゲンの野菜添え
ディセール トマトのコンポート マカロン パリジャン クレーム・ブリュレ
ミニカヌレ パリ風ヌガーグラッセ
※オードブルを『ポルト酒風味のフォアグラのテリーヌ』に プラス1000円で変更可能です！
事前にお申し付けください。
※Ｘ’ｍaｓケーキを特別にお作りすることも可能です。
当館まで直接お問い合わせ下さい。
※お料理は一例になりますので、変更になる場合がございます。
