こんにちは
今週から1週間雨ですね☂
(愛知県ですが)
明日の月曜日は
占いのイベントでランチ営業は
休業する予定です
水曜日のランチは
お客様のリクエストで【油淋鶏】
になりました(笑)
有り難いことに
週に3日の営業日なので
毎回来てくれる方も
いますし
週1は必ず顔を出すから
と言ってくれる
元々の常連客の方もいて
なんとかお店は回っています^^;
金曜日は韓国フェアで
キムパなどを作りました![にんじん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/239.png)
![にんじん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/239.png)
こちらは自宅用ですw
お昼のランチ営業と
いうよりは夜のスナックを
昼に営業している感じ?
と思う日もあって
懐かしいというかなんと言うか…
新店舗でも構えて
お弁当屋さんでもやりたいな。
作るだけ作って
売るのはスタッフさんに
お任せして
あとは鑑定をするスペースで
私は鑑定をするという
小さいお店でもやろうかな。
まぁ焦らずゆっくりじっくり
計画を練りながら
地道にやっていこうと
思います。