ishimityの簡単料理レシピ

〈玉ひも〉

見た目非常にグロいですが、そこは我慢

近所のスーパーには売っていないので

我が家はダイエーで購入しています

玉ひも煮込

［材料］

玉ひも　　 400g

酒　　　　　適量

砂糖　　　 小さじ1

醤油　　　 大さじ2

生姜　　　 うす切　5枚

［作り方］

繋がっている玉ひもを切ります

卵の部分はひとつずつに、内臓部分は一口大に

鍋に切った玉ひも、酒をひたひたなるまで入れます　

そこに砂糖、醤油、生姜を入れ10～20分程煮込みます

完成～　

簡単なので一品足したい時に重宝します。