年末のとある日、柳ケ瀬飲み屋街ど真中にある
中華料理の八路さんへ
ちなみに…
電話番号も、０８６０のパーローです
優しい味付けの白餡が美味しい、蟹玉～
生ビール×３
口取りの、ミニ玉子焼きチリソース
豚肉の唐揚げ
珍しくハイボール×１
フカヒレと白木耳の餡掛けチャーハン
こちら、蟹玉、餡掛けチャーハン、酢豚
どれも全て餡の味付けが異なるので
被ってオーダーしても、違う味が楽しめて
飽きることがありません
こういう『芸と技術』の細やかさが好き
大衆中華みたいな店構えながら、お値段は
大衆的じゃないのも頷けますね