沖縄バカンスから帰って来た翌週は、普段
ＢＯＳＳがお食事でお世話になっている
岐阜の飲食店さんへ伺い、お土産のちんすこうと
ゴルフボールマーカーをお渡しする毎日で
ありました
この日は、オーナーさんとお知り合いでもあり
社員食事会でも利用する、横山精肉店直営の
肉料理ＹＯＫＯＹＡＭＡさんへ
特上タンは厚切りと薄切りを１人前ずつ
厚切りはオーナーからのサービスと言われ
ビックラポン
いつも有難うございますm(__)m
和風ピクルス
生ベーコン
生ビール×２
特上サーロイン
特上ミノ
グラス白ワイン×２
〆はいつも通り、冷麺で
お野菜だけの具材で、シンプル＆あっさり冷麺
これが旨い
またまたオーナーからのご厚意で、デザートに
ほうじ茶のジェラートを。。。
平日の夜にもかかわらず、とても忙しくされて
いたようで、限定の希少部位はほぼ売り切れ
タン・サーロイン・ミノというオーソドックスな
お肉を塩とタレで頂きました
美味しい店は皆さん、よくご存知で…笑
最近、ゴールデンタイムは予約が取りにくく
困っておりますので、ブログで絶賛するの
暫くやめます
えっ
もう手遅れですって
確かにぃ～