前週の土曜日、お江戸帰りに伺った時に
翌週にＫＥＮＺＯエステートの赤ワイン
紫鈴(ＲＩＮＤＯ)を持参するので、皆で
飲みましょうと言った約束の水曜日…
いつもの晩ごはんパターンに戻って
嬉しいＢＯＳＳ
マスター初め、スタッフさん３名と計４名で
ボトル１本なので、少なかったかも
チェイサー代わりに生ビール×２
チーズはマスターが、赤ワインに合うものを
セレクト盛合せして下さいました
わたしゃ、ラングルしかかわらない(笑)
生ハムとルッコラのサラダ(ハーフサイズ)
赤ワインと言えば
子羊のロースト オリエンタルソース
黒ビール×１
デザートを封印し、海老レタスチャーハン
無性に米を食べたくなったのであります
今年の紫鈴も、複雑な味と香りが織り成す
絶品でございました