昨夜は急に、ご無沙汰に気付きひとり
お寿司を食べに行くことに。。。
いつもの、すし八さん
お刺身から始めて頂きます。
今日の白身は、鯛
あっさりと、柚子塩で
ぼたんえび
剣先いか
マグロは海苔巻きにして
赤貝はいつもニギリですが、肉厚だからと
お刺身で頂きました
たいらぎ貝は磯辺焼きで
ししゃもが焼けるまでと、絶品たまご
子持ししゃも
そろそろニギッて頂きましょうか
ネタケース
ＢＯＳＳは好みが限られているので
こんなにたくさんあるネタの一部しか
頂きませんが、青魚の好きな方には
堪らないネタも豊富に揃っていますよ
続く
