

客人が来岐されて、2日目。
この日のディナーは、BOSS大の
お気に入りイタリアンCOAさん

何を食べても美味しいというBOSSの
言葉をまた信じない客人

あ・な・た、すし八さんでも感銘を受け
美味しいを連発してたでしょうが


まずはビールで渇いた喉を潤しながら

生ハムとサラミのオードブル
こんなにしっとりして美味しいサラミは
食べたことない

と客人、早くも反省の弁(笑)

ホタテのグリエ、ブルゴーニュ風
堪らん旨い


シーフードサラダ
海鮮が全て大ぶりで、あっさりした
ドレッシングとのマッチングが最高


飲み物はそろそろ白ワイン、シャブリ

続く→→→