お上品なんて期待してないよ

どーも、よーじっス。


今週も土曜出勤。


ね、眠い。(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ



ソレハ、サテオキ。


最近のおつまみアーカイブ。



シメサバのちょい高級なヤツを買ってみようと思い付いたナリ。


デパ地下で見た、一番高いのは2千円以上したよ。(￣□￣；)



そんなの買うなら、キンキかオニカサゴでも買うさ。


つーことで、ほどほどの値段のこれを購入。

それでも735円したよ。



う～ん、想像してたのと違うな。


もっと脂がこってり乗っていると思ったのに。



いい酢を使っているのかツンツンしないし、実に上品な味わい。


ウマイ。



でも、正直言うと・・


シメサバって、別に下品でもいいと思う。(^-^;



まだ生のカツオが手に入るけど、何故か冷凍もののタタキを買った。

脂乗りがいいし、旨そうだったんだよね。


大当たり。


やっぱりカツオはタタキが好きだな。



それにしても、まだいい白身が出てこない。


苦し紛れに買った千葉産のイナダと、生のビンチョウ。

イナダは鮮度がいいのか、なかなかの味。


ビンチョウはとろける脂を期待していたんだけど、これまたお上品なお味。


だから下品でいいんだってば。


まぁそれなりに楽しめましたが。



酒は「而今」千本錦火入れ。


ベリー系の香りが堪らんね。



さあ明日は日曜日。


而今愛山ゲットを目指し・・


抽選申込ツアーにでも出掛けるとするか。






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