いよいよ | 俺の酒、君の歌

いよいよ

やっと涼しくなってきたので、日本酒を買ってきました。

この季節なら、やっぱり「ひやおろし」でしょう。

軽く燗もつけたいしね。


近所の超有名地酒専門店に行ってみたんですが、ひやおろしが全然無い。

おかしいな、もう入荷してるはずなのに・・・

その疑問は、翌日に入った新聞チラシで分かりました。

このお店は、10月1日をひやおろしの解禁日みたいな感じに、設定してるらしい。

そんなボジョレー的こだわり、いらないっす。


まあいい。

すぐ近くに、顔なじみの店があるから。


行ってみたら、私の好きな「鳳凰美田」の、山田錦のひやおろしが入荷していて、激しく心動かされたんですが、この銘柄は燗向けじゃないので断念。

お店のオヤジに勧められた「奈良萬」の純米ひやおろしにしました。

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このお酒、香り控えめですが・・・

辛さ、酸味、私好みなんですよ。

燗をつけても、決して驚くような変化があるわけではありませんが、飲み飽きない味は安心感がありますね。



いよいよ、お酒の季節か。Oo。。( ̄¬ ̄*)