みなさんこんにちは😃GRES高等学院です✨
来週は、6月に突入ですね☔️（早い！）
新入生もだいぶ慣れ学校生活を送っています😃🔆
↓調べ学習では「ChatGTP」を使って
GRESでは今年度の
「調理実習」がスタートしました‼️
実習場所は、福生にあるイタリア亭Rione🇮🇹
先生は、Rione店長 瞬君！
サポートは、Rioneで働いているそうじ君と
けんいち君です☘️2人ともGRES卒業生🎓
今回のメニューは、
シラスのペペロンチーノ🍝
4人の新メンバーと在校生で挑戦しました😄🇮🇹
（流れ）
🍝瞬くんのお手本調理
🍝実践
🍝振り返り
実践では、お店のコンロ前に立ちパスタを
茹でながらソースを同時に作ります😆
みんなサポートを受けながら、にんにくやシラス
を炒めたり麺と絡めて乳化させたり、、、
5感をフル活用して、パスタを作ります😃✨
普段見ることのない表情で、調理と向き合って
いました☘️
作ったパスタはすぐに味見をします😄🍝
瞬君の作ったパスタと比べながら、みんな
とても嬉しそうに食べていました✨✨
自分で作る本格パスタは、唯一無二の味です！
振り返りでは、みんな瞬君を超える味を作るのは
難しい〜🤣と実感したみたいです🔥
調理実習は作ることも大切ですが、それ以外の
時間も楽しい〜です🎵
GRESは、異年齢で環境も異なる集団ですが
集まると大家族のように賑やかになります😆
いるだけで心地良いって不思議です‼️
笑うってこういう瞬間をあらわすんだなぁ〜
と毎回思いながら笑っています😁😁
調理実習の集大成には、生徒たちだけで
ランチ営業をします！
2024年3月21日「青春食堂②」
目標を、持ってどんどん技術を上げてもら
いたいです😃🇮🇹🇮🇹来月も頑張ろうね☘️
⬇️調理実習の詳細はこちら⬇️
5月は、高校に進学したけど3年間通えるか不安、また進級したけど登校できないかもと不安になる子も出てきます😔
