最近外出するときには
必ず羽織ものを持って出かける
どもボクです(*´ω｀*)ﾉ
今年の夏は例年以上に
暑かったせいか
若干体調が普通ではないように感じます(´・ω・`)
が
大した落ち込みにならないのは
温かいお心遣いが伝わってくるmaiさんブログで
紹介された一品のおかげかと(ﾉ´∀｀*)
ありがとうございます(*´ｪ｀*)
のど元過ぎれば熱さを忘れる
と言いますが
忘れっぽい私です…
忘れてしまわないように
そして
遅ればせながら
成果報告といたしまして
第1号のパシャりを
ここに残したいと思います(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ
作品名 ←言い過ぎ(*ﾉωﾉ)
初めての我流冷や汁
冷や汁というものを知りませんでしたので
Wikiってみましたところ
宮崎、埼玉、山形と各地で違いがあるようで
当然紹介されていた
宮崎の冷や汁にトライしましたが
せっかくのmaiさんレシピを
そのまま再現できておりません(*ﾉωﾉ)
本場ものを食したことがないとはいえ
初めてなのに
早速我流なのはさておき…(*´ω｀*)ｺﾎﾝ
基本的に家にあるものでいいとの言葉に
のっかりまして
調達しやすいもので作りました(*´艸`)
なす、きゅうりを適当に切り
大葉を千切り
ねぎをみじん切りにしておきます。
ごまとさばの削り節をすりばちで擂り
みそを入れ
↑みそ投入後さらに擂っていいのか悩みましたが
擂ったときの香りはめちゃ最高です(*´Д｀*)
めんつゆ少々
だし汁で薄めて
切った野菜（ねぎ以外）と合わせます
冷蔵庫で30分以上冷やして
氷を入れていざ出陣
ごはんにかけて
ねぎかけて完成ヽ(*´ー`*)ﾉ
maiさんのおっしゃるとおり
サラサラといただけちゃいました(*´ｪ｀*)
ほとんどお料理をしない私にもできた
優秀レシピに星3つですっヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
来年もお世話になります(ﾉ´∀｀*)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
必ず羽織ものを持って出かける
どもボクです(*´ω｀*)ﾉ
今年の夏は例年以上に
暑かったせいか
若干体調が普通ではないように感じます(´・ω・`)
が
大した落ち込みにならないのは
温かいお心遣いが伝わってくるmaiさんブログで
紹介された一品のおかげかと(ﾉ´∀｀*)
ありがとうございます(*´ｪ｀*)
のど元過ぎれば熱さを忘れる
と言いますが
忘れっぽい私です…
忘れてしまわないように
そして
遅ればせながら
成果報告といたしまして
第1号のパシャりを
ここに残したいと思います(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ
作品名 ←言い過ぎ(*ﾉωﾉ)
初めての我流冷や汁
冷や汁というものを知りませんでしたので
Wikiってみましたところ
宮崎、埼玉、山形と各地で違いがあるようで
当然紹介されていた
宮崎の冷や汁にトライしましたが
せっかくのmaiさんレシピを
そのまま再現できておりません(*ﾉωﾉ)
本場ものを食したことがないとはいえ
初めてなのに
早速我流なのはさておき…(*´ω｀*)ｺﾎﾝ
基本的に家にあるものでいいとの言葉に
のっかりまして
調達しやすいもので作りました(*´艸`)
なす、きゅうりを適当に切り
大葉を千切り
ねぎをみじん切りにしておきます。
ごまとさばの削り節をすりばちで擂り
みそを入れ
↑みそ投入後さらに擂っていいのか悩みましたが
擂ったときの香りはめちゃ最高です(*´Д｀*)
めんつゆ少々
だし汁で薄めて
切った野菜（ねぎ以外）と合わせます
冷蔵庫で30分以上冷やして
氷を入れていざ出陣
ごはんにかけて
ねぎかけて完成ヽ(*´ー`*)ﾉ
maiさんのおっしゃるとおり
サラサラといただけちゃいました(*´ｪ｀*)
ほとんどお料理をしない私にもできた
優秀レシピに星3つですっヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
来年もお世話になります(ﾉ´∀｀*)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
