柿の素！

食用菊とゆーと黄色が一般的だけど、これは新潟県産の紫色の食用菊『柿の素』なり。
噂によると、新潟県にしかない名産物と聞いたけど。。。？？本当なのかなぁ～？


ほんの数年前まで、食わず嫌いで全然食べられなかったのに、何故か『ごまドレッシング』をかけて食べてみたら・・・
ウーマーイー（´▽｀*；）
菊自体の味はイマイチだけど、ごまドレの風味と菊の食感が絶妙じゃねぇ～か！！あたしって何故今まで食べなかったのかしら（○｀ε´○）もったいないっ～あぁ～もったいなぁい～


そんなこんなで、毎日毎日、菊三昧なのでしたぁ～