

目的はもちろんイートインのラーメン!しかないでしょう~!!
今回出店してるのは小樽の名店『初代』。
先週はイマイチでしたが今回はこそは期待出来そうです~!!
お目当てのメニューは...

「初代贅沢盛り30周年スペシャル」が食べたかったのですが、限定50では朝から出向かないと無理ってことで通常メニューから選ぶことに。。。

今日も仕事帰りに行きましたが、先週とは違い混んでました。
ラストオーダーの時間を過ぎても待ってましたよ。
先に食券を買います。
迷わず「味噌チャーシュー」を注文!
今回も大盛りはなしでした。
迷わず「味噌チャーシュー」を注文!
今回も大盛りはなしでした。

食券を渡してから約5分ちょいで「味噌チャーシュー」とご対麺!

おおおおっ!
デカいチャーシューが3枚ドドーンと乗っかってます!
スープは、、、
その前に表面がすごい油。
冷めないように入れてるのは分かりますが、ハンパない量でしたよ!
その前に表面がすごい油。
冷めないように入れてるのは分かりますが、ハンパない量でしたよ!
味噌スープは、、、
今回も濃厚ではなく平凡っつーかフツー。
醤油がイチオシのようなので醤油にすればよかったかなとプチ後悔。。。
今回も濃厚ではなく平凡っつーかフツー。
醤油がイチオシのようなので醤油にすればよかったかなとプチ後悔。。。

トッピングはチャーシュー×3、海苔、メンマ、葱、玉葱。
チャーシューに期待してましたが、スーパーに売ってる普通のチャーシューでした。
小樽のお店でもこんなチャーシューを出してるのかなと???
それともイベントで出店する時だけこのチャーシューを使ってるのかなと???
ちょっとパサついてて味は×でした。

麺は黄色の中細ストレート麺。
中華そばって感じでした。
北海道のラーメンって太い縮れ麺が多い中ストレート麺は珍しいかも!?
今回の「北海道大物産展」のラーメン屋2件ともワタシはイマイチでした。
今までハズレはなかったのに今回は2連敗ってとこでしょうか...
今までハズレはなかったのに今回は2連敗ってとこでしょうか...
