
塩バターラーメン(大盛) 950円
昨日とは打って変わって今日は寒かったっすよねぇ~!!そんな日は熱いラーメンに限ります♪(年中食べてるけど...汗)
食事に行ったお店は奈良市役所の東側スグの所にある『梅光軒』。
前回は「味噌ラーメン」を食べたので今回は「塩ラーメン」にしようかなと...
コチラがメニューです。


注文したのはもちろん「塩ラーメン」。
バターをトッピング~♪(塩ラーメンにバターは絶対必需ですよね!)
それと大盛りも♪
注文してスグに思い出したのですが、コチラの麺はめっちゃ柔らかいので、麺を硬めでお願いしました。
注文してから約10分...
「塩バターラーメン(大盛)」とご対麺♪
「塩バターラーメン(大盛)」とご対麺♪

コーンてんこ盛りで美味しそう~♪
トッピングは、メンマ、ネギ、コーン、チャーシュー。
チャーシュー麺にしなくて充分な量です。
チャーシューは少し厚めですが、味は極々フツー。
メンマはかなり大きめ。
チャーシューは少し厚めですが、味は極々フツー。
メンマはかなり大きめ。

麺は白い中細のちょい縮れ麺。
硬めをお願いしましたが、それでもまだ少し柔らかめでした。
(バリカタorハリガネをお願いしてちょうどいいくらいかも!?)
塩のスープはめっちゃあっさりしてます。
でもバターを溶かすと・・・
めちゃくちゃ美味しい~!!
美味しさ格段にUP↑↑↑
でもバターを溶かすと・・・
めちゃくちゃ美味しい~!!
美味しさ格段にUP↑↑↑
今風ではないけれど、飽きない味。
それが『梅光軒』のラーメンです。
それが『梅光軒』のラーメンです。
次回は「みそ野菜」を食べてみたいです♪
1度も食べた事がない「しょうゆ」も気になるけど...
1度も食べた事がない「しょうゆ」も気になるけど...
