プレオープンには残念ながらお伺いできませんでしたが
先日やっとお伺いでしきました
白河駅前 楽蔵内に先日オープンしたばかりの
「琉球ダイニング ゆがふ」さんです
閉店間際にお伺いしたので早速ソーキそばを頂きました
今までは沖縄でタクシーの運転手さんに連れて行ってもらったところが一番美味しかったのですが
ここも美味しいですねぇ
ちゃんと「沖縄風」ではなくて「沖縄の」ソーキそばです
お酒の後の〆に最適の一品ですね
そして清潔な店内の水槽に浮かんでいるのは
沖縄名物海ぶどうです
独特の食感がたまりませんね
これも新鮮だからこそなのでしょうね
他にももずくの天ぷらやらラフテーやらテビチやらと沖縄料理をたくさん頂きましたが
どれも大変美味でした
コーヒー泡盛も美味しくてついつい呑みすぎてしまう感じが大変危険です
次回は早い時間からゆっくり楽しみたいモンですね
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