こんにちは！グリーンウェーブ西通り店の川添です。
最近、野菜が安くなってきた事もあって私の中で野菜がブームです(^^)
特に疲労がたまった時に野菜を生で食べたり蒸したりスープにして、モリモリ食べると元気がでます
この時期はお鍋にするのもいいですよね♪
冬が旬である野菜には、体を温めてくれる働きがあるそうですよ。特に根菜類は冷え性の方におすすめです！
風邪を引きやすい冬場には積極的に野菜を取り入れたいものですよね。
そこで風邪予防におすすめな野菜を調べてみました。
☆ビタミンAを多く含む野菜
‥ほうれん草、人参、カボチャなどの緑黄色野菜
ビタミンAは鼻や喉などの粘膜を保護してくれます。
☆ビタミンCを多く含む野菜
‥ほうれん草、ブロッコリー、イモ類、いちご、みかん、キウイフルーツなどの果物
風邪に対する抵抗力を高めてくれる。ビタミン
☆ビタミンB1を多く含む野菜
‥グリーンピース
糖質をエネルギーにかえ、身体のだるさを軽減する。
今年もあと1ヶ月をきりましたが、
1ヶ月元気に乗り切る為にも野菜を沢山食べましょう♪
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