こんばんは。
じめじめとした日が続いていますね。
平日のお休みがとれた日に
日田までゆるりとドライブ行ってきました。
道の駅 水辺の郷 おおやま
最後に来たのはいつだったかなと
思い返すとちょうど２年ぶりでした。
２年前の６月も来ていたのでびっくり。
ちょうど梅の季節
たくさん梅の実が売ってありました。
こちらの大山は梅の産地で有名なんです。
梅酒など作る時間がないので←言い訳。
梅の実は買わず結局眺めるだけでした。
購入したのはこちら。
梅酒で漬けた梅の実。
そのままで食べてもかなり美味しかったです。
でもアルコール弱い人は、危険かも。
今回1袋だけ買ったのですが、
この梅の実がすごく美味しくて
あと2袋くらい買っておけばーと後悔でした。←どれだけ食べる私？
お弁当用の小梅干しと柚子胡椒。
いつも青柚子胡椒を買っていたので
久しぶりに赤柚子胡椒を買ってみました。
今日の夜ごはんに餃子を作ったのですが、
餃子のタレに赤柚子胡椒を
早速使ってみたのですが美味しかったですよ♡
大分と言えばかぼすも有名で。
梅酒を買おうかと思ったのですが
こちらのかぼすサワーの素が気になって
買ってみました。
炭酸水に割って飲みましたが
美味しかったです♡
こちらの梅の実も一緒にいれて
かぼす梅にアレンジして飲みましたよ。
飲みすぎ注意しなくちゃですね(笑)
道の駅のご当地ソフト。
すももソフトです。
味はちょっと薄かったかなー。
でもさっぱりとして美味しかったです。
ご当地ソフトは梅ソフトもあってね
どちらにしようか迷ったのですが
梅ソフトの味も気になるので次回かな。
おしゃれなジェラード屋さんも出来ていて
こちらも気になるお店でした。
ぽつぽつと雨粒が降ってきそうな天気でした。
お天気が良かったら
川の風景ももっと綺麗なんでしょうけれど
梅雨の時期ですものね、
欲張り言ったら仕方ありません。
のんびりと見ているだけで
リフレッシュ出来ました♡
お昼は大分名物 日田やきそばを食べました。
普通の焼きそばとちょっと違う
麺がぱりぱりのもやしがしゃきしゃきのやきそば。
B級グルメの焼きそばですが
久しぶりに食べると美味しかったです。
明日も笑顔で過ごせますように♡