こんばんは。
1週間ぶりのブログ更新です。
なかなかブログまで追いつかなくて。
変わらず元気に過ごしております。
娘弁当も毎朝、
とりあえず写真だけ撮っています。
先週、アップしていませんでしたので
2週間分まとめてになりました。
先週は祭日があったので4日分、
今週はフルの5日分。
9日分のお弁当記録です。
毎週変わり映えしませんが
私なりに頑張って作っています。
先週ブログにも書いたのですが
いちご狩りでたくさん頂きましたので
お弁当にも持たせてました。
いちごはこんなにも
沢山頂きましたので
お友達にもお裾分けしたり
冷凍保存したりしました。
こちらのいちご
豊の香(とよのか)という品種です。
ふくおかのいちごと言えば
あまおうが有名ですが
実はとよのかも美味しいんですよ。
あまおうの品種が出る前は
とよのかをよく食べていましたので
あまおうより酸味が少ない
豊の香の方が私は好きかも。
新鮮ないちごはそのまま食べるのが
一番おいしいですね。
いちごそのものがとっても甘いので
練乳など何にも要らないです。
先日、冷凍庫にパイシートがあったので
イチゴパイを作りました。
某アプリで検索すると
カスタードもレンチンで作れますし
お手軽おやつです。
夕食後に思い立ってバタバタ作ったので
見た目は適当でイマイチですが
味は美味しかったですよー。