buzzlifeでのお題(buzzlifeはこちらhttps://www.buzzlife.jp/
)から揚げを作りました。
ヤマキのやわらか鰹厚削り
ヤマキ株式会社よりいただこれで早速お料理です!
から揚げを作りました。
がさつな画像ですみません^^;
ボールの中に、お酒、お醤油、
(多分ともに60ccくらい。 かなり適当です)
しょうが(大匙山盛り1)、にんにく(大匙山盛り1)
ヤマキのやわらか鰹厚削りを1/3袋くらい入れて
豚バラ肉の細切れ(薄切りでも可)も投入して、混ぜます!
チキンナゲットくらいの大きさを手に取り、
丸めて、片栗粉をつけます。
平べったく、チキンナゲットの形にして油へ投入!
カラッと揚がったら出来上がりです![]()
外側がカリッとしていて、中がふんわり、
鰹の良いにおいがしてとっても美味しいです![]()
皆さんもおためしあれ!!
