夏場の普段飲みには水出し緑茶 | 日本茶見聞録

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日本茶を使ったレシピ紹介、情報などをご紹介。

暑い日が続いています。


こんな時は、キンと冷えた飲み物が欲しくなりますね。


コンビニや自販機が大活躍です。


でも結構お金かかっちゃいますよね。


そこで活躍するのが水出し系の飲み物。


手早く簡単に出来て美味しいのが増えてきました。


個人的に水出しでストレートティ(紅茶)、ブラックコーヒーはあまり上手に作れないと言うか、


時間を置いちゃうとどうしても不味く感じてしまいます。


でも不思議と日本茶はそんなことが無いんですよね~。


最近は技術の進歩で、美味しい水出し緑茶が飲めるようになりました。


そして深蒸しや抹茶入りも多くなりましたね。


深蒸しは比較的短時間で作れる側面があります。


抹茶入りもしかり。


もともと抹茶入りは、お茶に鮮やかな色を付けるために添加されていたとも言われますが、


抹茶には水溶性でない栄養分がたくさん含まれており、お茶の葉をそのまま摂取できる飲み物です。


さっぱりとして、なお且つ色も天然の色、そして栄養が満点なのが、抹茶入りの水出し緑茶。


深蒸しもお茶の葉をある程度まで摂取できるので栄養価が高いお茶です。


この夏は、抹茶入り水出し緑茶で夏を乗り切りましょう~。


お財布にも優しいよ。

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