こんにちは！
スタッフKです。
せっかくのバラの季節！
ただ咲かせておくだけではもったいない！
今年はバラのシロップに
挑戦してみましたよ
使うのは摘みたての花びら。
無農薬で育てたものを使います。
ボウルいっぱいに収穫します。
なんて贅沢♬
口に含むと
品種は「ラレーヌビクトリア」「うらら」など
色の濃いもの、
「アンブリッジローズ」「ナエマ」など
香りの強いものから選びました。
ホウロウのお鍋で花びらのエキスを
シロップにうつします。
ローズ色のシロップの完成！
バラの香りと甘さがふわっと広がり。。
幸せ〜
お友達を呼んで
シャンパンやソーダで割って
一緒に楽しみたいと思います