ビナブー８月号に掲載されていた
ベトナムマスターシェフチャンピオンのレストランに行ってきました。
店名「Gia Dinh BB」とはBB家族という意味だそうです。
OPEN時にはベトナムのニュースでも取り上げられていたほどの話題の店。
流行に敏感なベトナムの若者で有名らしく満席でした。
店内は黄色の壁の明るい雰囲気。
チャンピオンの夫はドイツ人なので室内も食事もベトナムぽさだけではなく
ちょっとおしゃれなカジュアルレストラン。
壁にはたくさんの寄せ書きが・・・。日本語もありましたよ＾＾
メニューは・・・・・
- スターター
- ストリートフード
- イタリア・日本・ドイツのフュージョン料理
- 飲み物
- BB定食
- デザート
- 栄養ドリンク
- どの他ドリンク
フュージョン料理が一番充実していました。
オーダーしたものは
ストリートフード：
Stick Rice with grilled drumstick
→これおいしい～。一人でペロリいけます
Rice Noodle soup with fresh shrimps
→パクチー満載！
フュージョン料理：Pizza BB
→クリスピーピザでパイナップル入りだったけど予想外においしかった
デザート：Crapes with Mango
→普通にクレープデザートに美味しい
メニューの中には蕎麦をパスタ風に料理したものや
食事系クレープもあり興味あるメニューが豊富でした。
どうやらフュージョン料理もお勧めみたいです。
そして、デザートが種類豊富なので是非デザートも。
メニューはベトナム語と英語。
値段も手ごろ。
店員もキビキビと働いていて気持ちがよかった。
再訪ありです。
ただ・・・トイレはおすすめできません。
@Home-Cook Gia Dinh BB
44 Tue Tinh, HBT
https://www.facebook.com/BBfamilyrestaurant?fref=ts