ごはん記録(なめろう)先日、娘が言いました。「なめろう食べたいねえ」渋いね、お前さん最近、魚をおろしていないなあでも なめろう だし、失敗はないだろう~と、鯵を購入美味しそうだ!娘が「なめろうをら作りたいんだよね」と。ますます、渋いねえいいねえ!やってやって!出刃包丁のお取り扱い!気を付けてください~あ~、ハラハラした。三枚におろして→骨を丁寧に取り除いて、たたけ~!味噌、ショウガ、ネギもたたきながら混ぜてます練習も兼ねて4尾、三枚におろしてもらいました「大変なんだね~お刺身食べるのも」本当です!美味しかった!お酒とともに堪能しました(私)すると…残り少なくなってきたら、「よし!」と娘お茶漬けにしてました。これも美味でした大人になったら酒呑みになってください。期待しています。母より。