グリンピースごはん

お正月気分もぬけきれず、子育て以外はのんびりとやっています♪

そろそろ初節句の準備もしないとです

先日、久しぶりにさや付のグリーンピースを見つけました

小学生のころ、実家が八百屋の友達とお手伝いで、

さやから豆を取り出したことを思い出します。学校給食用だったかな・・・

今も昔も大好きな、グリンピースごはんを作りました

色よく仕上げるために、豆は別に塩と酒でゆでて、ゆで汁だけを炊飯器に入れて炊きました。

一足早い春の訪れです。