そぼろ状にした真っ白な練切は雪玉の様♡
口に含むと雪の様にスーッと溶けていきます。
さて今日はクリスマスイブ…小さなヒイラギの葉と銀箔で少しお洒落してみました(笑)
爽やかな柚子の香りはお茶にもお酒にもよく合います。
- I made a pure white Japanese sweets(Nerikiri) like a snowball, flavored with yuzu(Japanese citron) ♪
- These sweets match greentea, tea, Chinese tea, champagne, wine, whiskey and sake.
- *styling / photo / saucers and sweets : Midori Morohoshi(http://instagram.com/MidoriMorohoshi/)