スパイスの効いた新作和菓子 試作中～♪

シナモン､カルダモン､クローブ､山椒､胡椒､わさび…秋冬の新作用にスパイスを使った和菓子を

アレコレ作っています。

和菓子とスパイスとの相性､悪くないかも!?(^^) 　コクが出るから木の実とかも入れてみようかな??

理科の実験みたいで楽しい～！＆美味しい～！＆お酒に合いそう～！(笑)

試作品が出来たら､近々お酒の専門家に味見してもらおう！　結果はまた後日お知らせします。