こんにちは。葉音です。
先日梅雨の時期のオススメ記事を書いたばっかりなのに、
関東はもう梅雨明けだとか!
半月前は長袖を羽織ったりしていたのに、
一転、暑い日が続いていて、
体に堪えますね。
かくいう私も、
昨日は帰宅後しばらく動けませんでしたーσ(^_^;)
ということで、
今日はこの時期にオススメのお茶をご紹介します。
白牡丹という中国茶。
摘んで、萎調(萎れさせる)したら、
揉む工程は経ずに
そのまま乾燥させる
シンプルな製法。
中国でも、夏によく飲まれるのだそうです。
汗をすっとひかせてくれるから・・・と、
先日、中国茶サロンの最初のお茶で
いただきました。
胃腸にも優しく、体も冷やし過ぎず、
ビタミンやポリフェノールも豊富。
夏バテ予防にぴったりです。
休日ののんびりリラックスデーには
グラスに直接淹れて、そのまま飲むスタイルで♪
適宜、お湯を注ぎ足しながらいただきます。
家事をしたり、ブログを書いたりの
「ながら飲み」にオススメの飲み方です(^_^)
(くれぐれもパソコンにかけないように気をつけてくださいね)
そして、やっぱりお菓子も欲しくなったので 笑
こちらも夏らしく、豊島屋さんのダイヤ糖。
(お懐紙の金魚、見えるかな?)
このお菓子を見ると、あ、夏だ!と思います♪
そして、意外なのですが
お茶を飲んだ時はいつもより水を多めに取りましょう。
「お茶は水分じゃない」が師匠の口ぐせ。
デトックス(出す)効果が大きいので、
水を飲んで補うのがいいのだとか。
最近、眠っていた鉄瓶を引っ張り出したので
これにお湯を沸かして
余ったお湯は白湯としてチビチビと飲んでいます。
水分と一緒に、鉄分も補給♪
これからの季節、
上手にお茶時間をとりいれて
しっかり夏バテ対策して
夏を楽しみたいですね♪
では良い週末を!
葉音
季節ごとのティータイムを楽しみたい方、
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