おはようございます。葉音です。
先日の紅茶の日（１１月１日）に
NHKの「あさイチ」でも紅茶の特集をやっていましたね♪
ティーバッグのおいしい淹れ方がメインだったようですが
イギリス大使の紅茶の淹れ方は・・・
大きな英国旗柄のマグカップにティーバッグを入れて熱湯を注ぐ。。。
みんながやってる普通の方法でした(*^o^*)
難しく考えなくていいんじゃないかなぁ。
お茶を楽しむコツは、リラックスして五感を澄ますこと。
カップを取り出して、お茶とお湯を用意するところから楽しむこと。
じゃないかなって、改めて思いました。
印象的だったのは大使の紹介していた言葉。
〜 A cup of tea solves everything 〜
おいしいお茶を飲むと「ま、いっか」という気持ちになるからかな？
唐の時代の禅僧、趙州和尚の言葉「喫茶去」を思い出しました。
だけど、テレビでは香りや味までは伝わらないから 笑
おいしいお茶時間を楽しみたい方、紅茶レッスンオススメですよ♪
百聞は一見にしかずというけれど、一見は実体験にしかずです。
ではまた
葉音