従姉妹から採れたてのそら豆とえんどう豆が送られてきました
毎年送ってくれるので、春の定番となりました
そら豆はつやつやした良いお色
鮮度が命なので、すぐに調理！
そら豆は旨煮にしました
めっちゃおいし～～～い
先日、採れたての軟らかい筍をおすそ分けして下さったＴさんに、この旨煮とフレッシュなえんどう豆をおすそ分けそました
旨煮、お口にあったかな
我が家のえんどう豆は、もちろん豆ご飯に変身です
息子は豆ご飯が苦手なので、大量にお残り…これもめっちゃ美味しかったのに
しかたないから私と母のお昼ご飯用に冷凍しましたよ。
残ったえんどう豆も茹でて冷凍いたしました
鮮度が命のお豆さんは、すぐに全部調理してしまいました～
美味しかったです！従姉妹のＭちゃん、ごちそうさまでした