先日、あるバラエティー番組で女優の比嘉愛実(?)さんが得意料理として、このしりしりーを紹介されていました。
うちのしりしりーとは作り方が少し違いましたが、しりしりーが沖縄料理とは知らなかったです(*^o^*)ゞ
比嘉愛実さんは沖縄出身だそうで、沖縄出身の女優さんって綺麗な方が多いな～って思う今日この頃(//▽//)
うちのしりしりーは、以前「はなまるマーケット」で見て、作ってみたら家族に好評だったので、それから定番料理になりました。
しりしりーって変わった名前だな～と思ってましたが、沖縄料理だったんですねo(^▽^)o
で、久々に今夜作ってみました。
やっぱり美味しい♪