12月レッスン「クリスマスパーティーの紅茶」 | Green Note Diary

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ティーコーディネーターmidoriのプライベートダイアリーです♪

大好きな紅茶や英国菓子を中心に、日頃のちょっとしたことも交えながら綴りたいと思います。

12月レッスンをホームページに更新しました→Green Note12月レッスン


国立サロンにご参加くださった生徒さんもブログでレッスンの様子を紹介して下さっています→カコさんの「のんびりブログ」




今回手作りのクリスマスプディングです。


やはり本物の柊を飾ると雰囲気でますね柊
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カスタードクリームやデヴォンのダブルクリームをつけて召し上がっていただきました。

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実は…国立サロンは熟成3日あせる国分寺サロンは熟成一週間あせる


それでも、とっても美味しかったので、我が家用の3週間と4日熟成させたプディングはどんなに美味しいのかな~音譜(生徒さん、我が家だけすみませんごめんなさい


クリスマスが楽しみですリース☆☆



紅茶はバリエーションを2種類と基本のクリスマスティーをご紹介いたしました。


ご自宅のパーティーで作っていただけるといいな乾杯