久しぶりにパンを焼いたなぁ(-^□^-)
うれしいお誘いを受け、ピッツァ教室に行って来た
もっちりむっちり
小麦やオイル、塩の美味しいピザの完成
トマトをのっけると、大好きな
トマトのブルスケッタみたいだ
うーーん
幸せ
お持ち帰りに戴いたこちらも美味しゅうございました
やっぱ手捏ねって楽しいな
久しくホームベーカリーに頼りっきりで
やってなかったなぁ
また一回やってみよ
・・・・・・・・・
翌日、味を忘れる前に
復習開始！
なんでかなぁ
教えてもらった時と水分量がちがったのか？
手に生地がくっつく(-"-;A
Ｂｕｔ、なんとかまとまった
これを６個ではなく、小型に１２分割
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは
ミニトマトとチーズ
バジルとチーズ
ダルカリー
三種類
焼き色が今一だったけど
味はおんなじに仕上がった
やっぱ、トマトが一番美味しいかな私の好みとしては
でも、こんなに美味しく出来るんだ、感動
でもって、こちらは別のお誘い
お誘いを受け初めてお邪魔したお店
お互い場所もわからず
なんとか到着
とても香り深いカレー
美味しい
おしゃべりしながら
ちょっとしたグラスでもこんな感じで撮ると素敵だよって
教えてもらった
良い感じに写るんだぁ
視点がちがうんかなぁ・・・
せんすないからなぁme・・・
ほんでもって
おぼえがき
以前爆門学問で見てから
一回作ってみたかった
ベ・グンバジャ白いなすびを見つけたので
これで作ってみた（別に白くなくっても良かったんだけど・・・）
材料に、パプリカとターメリックとあったが
私目、チリペッパーも多めに投入！
ダルカリーと一緒にいただきました
これ、美味しいかも
はまるかもなぁ
本当は素揚げするものを
ちょっと多目の油で揚げ焼きにしてみたけど
良い感じに仕上がった
揚げたほうがからっとするんだろうな
今度は揚げてみようっと
いろいろ教えてもらうって、楽しい
教えていただいた方々に、感謝感謝
ありがとうございました(*^.^*)
