オイル

購入したBlackトリュフオイル

これを使ってオムレツを作ってみた

でもね

先日食べたトリュフの入ったオムレツと同じわけには

行かなかった・・・

ほのかに香る程度って感じ

ケチャップをかけると

ケチャップの味しかしなくなるような気がして

たらり、表面にもかけてみた

でも自宅で香りをほんのり楽しむには良いかもなぁ