いやぁ前回の記事がアメトピに…
スーパーでアジが安かったので、さっぱりとマリネにしました
アラフォーバツイチで恋愛語っちゃってなんか恥ずかしい
最近暑いんで、なんかさっぱりしたもの食べたいなぁ〜と…
あ、毎日ちゃんと自炊してるんですよ
ただ引越ししてから大してオシャレなもん作ってないんで…
またキッチンは詳しくそのうち紹介しますが、せっかくいいキッチンになったのでもっとオシャレな料理をしていきたいです
アジ見えないけど
マリネ液はサラダ油と前にピザ作った残りのオリーブオイル、酢、塩です
アジは揚げずに片栗粉まぶして油塗ってオーブンで焼いてます
いやぁ…私天才なんじゃないかっていうくらい美味しいわ
ホント暑い日のさっぱり冷たい食べ物って最高ですね