ししゃもフライ

久しぶりの揚げ物のひです

ししゃもフライにつくりおき煮卵が残っていたのでタルタルソースを作りました

最近おくらが安くてよく購入するのですが、半分以上が食べられない筋の固いものだったりするのでがっかりします、、見分ける目を鍛えなければ😭

そして揚げ物をすると家中揚げ物の匂いが換気扇もつけてますがなにかいい対策はないものかなぁ、、