毎年1回開かれている東城百合子さんの講演会に行きました。
～ 台所で育つ心と体 ～
お母さんが外へ出ると子どもはどこへ帰ればよいのでしょうか？「 いってらっしゃい 」「 お帰りなさい 」 とお母さんの声がし、台所にいて温もりのある食卓。食べることは生きること！
これが今年の標題。
自分のしたいことに費やす時間と、子どもと向き合う時間のバランス。
子どもが生まれてからの課題の１つです。
どちらも大事だとは思うのだけど
やっぱり私にとっては
子どもとの毎日をなるべく多く共に過ごしたいという気持ちの比重の方が大きい。
私の親がそうしてくれたように
私も娘たちを「 お帰りなさい 」の言葉でむかえる気持ちだけは忘れないようにしようと思う。
【 真心がつくる健康料理 】
今日の会場で購入しました。
厚さ約２ｃｍの本に写真は１枚もなく、文字だけで表現されたレシピとたまに添えられるイラスト。
マクロビオティック的なおしゃれなものでもなく
これこそ日本の伝統食という風合い。
頭を使って料理する。
文字だけのレシピで調理できる人が少なすぎる。
これも今日の東城先生からの言葉でした。
＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
そんな今日のお弁当。
糠漬け大根、梅干、大豆ソーセージ、スナップエンドウの塩茹で、スパゲッティ。
なんとなく可愛くみえたので記録として・・・。
＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
６月の１ｄａｙイベントに出展します。
私は塩糀と、塩糀や甘糀を使ったおやつを持っていきます *＾＾*
Teriha1dayｰ一期一会 ｽﾃｷな出会いをｰ
２０１２年６月２１日 (木) １０：００～１４：００
福岡市東区照葉 照葉パビリオンにて
イベントブログもスタートしています⇒Teriha1dayShop -一期一会 ステキな出会いを-
～ 台所で育つ心と体 ～
お母さんが外へ出ると子どもはどこへ帰ればよいのでしょうか？「 いってらっしゃい 」「 お帰りなさい 」 とお母さんの声がし、台所にいて温もりのある食卓。食べることは生きること！
これが今年の標題。
自分のしたいことに費やす時間と、子どもと向き合う時間のバランス。
子どもが生まれてからの課題の１つです。
どちらも大事だとは思うのだけど
やっぱり私にとっては
子どもとの毎日をなるべく多く共に過ごしたいという気持ちの比重の方が大きい。
私の親がそうしてくれたように
私も娘たちを「 お帰りなさい 」の言葉でむかえる気持ちだけは忘れないようにしようと思う。
【 真心がつくる健康料理 】
今日の会場で購入しました。
厚さ約２ｃｍの本に写真は１枚もなく、文字だけで表現されたレシピとたまに添えられるイラスト。
マクロビオティック的なおしゃれなものでもなく
これこそ日本の伝統食という風合い。
頭を使って料理する。
文字だけのレシピで調理できる人が少なすぎる。
これも今日の東城先生からの言葉でした。
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そんな今日のお弁当。
糠漬け大根、梅干、大豆ソーセージ、スナップエンドウの塩茹で、スパゲッティ。
なんとなく可愛くみえたので記録として・・・。
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６月の１ｄａｙイベントに出展します。
私は塩糀と、塩糀や甘糀を使ったおやつを持っていきます *＾＾*
Teriha1dayｰ一期一会 ｽﾃｷな出会いをｰ
２０１２年６月２１日 (木) １０：００～１４：００
福岡市東区照葉 照葉パビリオンにて
イベントブログもスタートしています⇒Teriha1dayShop -一期一会 ステキな出会いを-