昨年コーディネートした市民企画講座をきっかけにスタートしたレシピシェア会。
今回はフリーテーマで。

左からルーを使わないスパイスカレー、蒸しパン、玄米がんも。
いずれも動物性食品・化学調味料不使用です。

私のいちおし。
K子さんの酢豚。
これもお肉に見立てた大豆ミートを使用。
大豆の臭みを生姜でうまく消してあってサイコー!

他にもインゲンの胡麻和えや胡瓜の梅干和え、ズッキーニのソテーに、デザートも☆
月に1度のお集まりですが、今回もおいしかったー*^^*
さて、区の助成を受けての活動はいったんココでおしまい。
来月からはちょっと中身をアレンジしながら、サークル自体は継続します。
新しく別の助成を受けられることにもなったし!感謝☆
今回はフリーテーマで。

左からルーを使わないスパイスカレー、蒸しパン、玄米がんも。
いずれも動物性食品・化学調味料不使用です。

私のいちおし。
K子さんの酢豚。
これもお肉に見立てた大豆ミートを使用。
大豆の臭みを生姜でうまく消してあってサイコー!

他にもインゲンの胡麻和えや胡瓜の梅干和え、ズッキーニのソテーに、デザートも☆
月に1度のお集まりですが、今回もおいしかったー*^^*
さて、区の助成を受けての活動はいったんココでおしまい。
来月からはちょっと中身をアレンジしながら、サークル自体は継続します。
新しく別の助成を受けられることにもなったし!感謝☆