おはようございます！
最近ちょっと疲れ気味だったので、
「お肉を食べて元気出したいな〜💭」と思っていたこの日。
気づけば、頭の中は“牛タン”でいっぱいに…！笑
そんなわけで、もう迷うことなく【牛タンねぎし】へ直行💨✨
ディナータイムだったけど、早い時間に行ったため、待ち時間なしで入店！
注文したのは、迷わず
「しろたん薄切りセット（2150円）」🥩✨
運ばれてきた瞬間、テンション爆上がり〜！！💓
お盆いっぱいに広がる牛タン定食に、思わず「わぁ…✨」って声が出ちゃった。笑
🥩 牛タンは5枚入り。薄切りだけど、しっかりと肉の旨みが感じられて、しかも柔らかい！
脂っこさはなく、さっぱりしているのにジューシーで、何枚でも食べたくなる美味しさ😋
香ばしい焼き目がまた食欲をそそるんです〜！
🍚 ご飯はもちもちの麦めし。
これがまた牛タンとの相性バツグンで、とろろをかけると一気にご馳走感アップ✨
つるつるっといけちゃうから、いつもよりご飯のペースが早くて、危うくおかわりしそうに…笑
🥒 お新香は、さっぱり味で箸休めにぴったり。
味が濃すぎず、優しい味付けで、口の中をリセットしてくれる感じ。
🍲 そして忘れちゃいけないのがテールスープ！
このスープ、ほんっとに美味しい！
しっかり煮込まれていて旨みたっぷりだし、白髪ネギのシャキシャキ感がいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました✨
全体的にボリュームもあって、バランスも◎
満足感がすごくて、「あ〜食べた〜〜！」って心から思える定食でした💛
牛タンってたまに無性に食べたくなるけど、ねぎしのセットはやっぱり間違いない！
疲れた日や、自分へのちょっとしたご褒美ランチにもぴったりです🌿
また行こうっと〜☺️✨