シンプルでとってもおいしいマコモタケの炊き込みご飯を紹介します（●＾o＾●） 結構、かんたんに作れるんですよ。マコモタケの旬は９月後半から１０月中旬頃まで。ぜひ食べて見てくださいね。～～マコモタケの炊き込みごはん～～さっぱりおいしい炊き込みご飯です。味加減はお好みでいろいろ変えてみてください。＜材料＞ お米 １～２合 マコモタケ １～２本（大きさにより調整） 油揚げ １～２枚（お好みで調整） だし昆布 ５cm角 １枚 うすくちしょうゆ 小さじ２～３ (お好みで調整) お酒 適宜 水 適量（お米の量に合わせる） ＜作り方＞ １． マコモタケはきれいに洗って、硬い表皮があれば取り除き、輪切りして食べやすい大きさに切ります。 ２． 油揚げは熱湯で油抜きして食べやすい大きさに刻みます。 ３． うすくちしょうゆ、酒を入れてから普通の水加減に調整して炊飯します。 ４． よく混ぜてできあがり。 いただきま～す♪読んでくださりありがとうございます。**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**ご覧いただけるとうれしいです。 農家直販 「南木曽みなとや農園の自然米・自然野菜」 facebook（フェイスブック） みなとや農園 **:.｡. .｡.:* ･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**
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