かなり久々の・・

お菓子作りです。バナナマフィン。こちらのレシピ を参照。
仕事状況に少し余裕が出てきたか？！なんて。　

しっかしまぁお菓子作りって、やらないとカンが鈍りますね！
「おや。カラメル。固まっちゃった。」
「あれあれあれー分離しちゃったよ」
「んー？　全然膨らまないのはなぜ？？」etc。。
ちょっとしたコツを、全て忘れている模様。
もう一回お料理教室のノートを引っ張り出して復習せねばね。

明日デートなので彼に渡します。
でもその前に試食しよ。味も自信ないや・・。