玄米ご飯以前よく作ってた玄米ご飯。 無性に食べたくなったけど すっかりレシピ忘れた~~。 取りあえず黒米とあずきだけ。 メモメモ 玄米2合に 水550ccぐらい(やわらかめ) 黒米大さじ2 小豆大さじ3~4(入れすぎた。大さじ2ぐらいでよし) 塩少々 高圧力30分蒸らし2~30分 水加減と時間は色々試してみよう。 お赤飯みたい(笑) ひさびさの割には意外ともちもち。 これとシソ昆布と味のりで玄米おにぎり最高 月曜日ですでにおつかれ。 今週は長いぞ~~