ファリーナキッチンさんの味噌チャーシューレッスン

ファリーナキッチン さんのレッスンに行ってきました

毎回楽しみにしているファリーナさんのレッスン、今日はお料理

レッスンの中で一番人気の味噌チャーシューのレッスンでした

このレッスンが 一番人気なの、納得

みんなが大好きな味のチャーシューを失敗なく 簡単に作れて、

更にその煮汁を使ったレシピをもう何品か教えていただけて、

デザートには抹茶ティラミスまでついていて

チャーシューはレッスン中に煮込んで みんなでランチタイムに

試食させていただくのですが、1時間ほど煮込んだだけなのに

とても柔らかくてジューシーでした　実は喉の風邪にやられて

病み上がりだった私。　万が一食べられなかった時のために

タッパー持参で行ったんですが、難なく完食っ

試食は素敵なおうちレストランスペースで

ティラミスも最高に美味しかったです

絶対夫もこども達も大好きな味

早速お肉を買いに走ってその日の晩ご飯に作ったら予想通り

みんな大喜び　普段夜の炭水化物を控えている夫も、

チャーシューDONでがっついていました

ティラミスも、作らないと

気の合う仲間と楽しい美味しい時間で、癒されました

Yumiさん、ありがとうございました

次回は夏休みのキッズレッスン、よろしくお願いします

Clairさんワークショップ <2013.6.18>

初めてお店に足を踏み入れた瞬間から大ファンになって

しまった 宇治小倉の雑貨屋さんクレール さん

トントントンと話を進めていただき、今日こちらの本当に

本当に素敵な空間で ワークショップデビューさせていただく

ことができました

こちらのクレールさん、オーナーのTomokoさんが本当に

いいと思われたこだわりのものしか置いていらっしゃいません。　

そのTomokoさんのセンスが私は大好き　全くブレていなくて、

いろんなジャンルの商品がたくさん並んでいるのに雰囲気に

統一感があってすっごく素敵なんですクレールさんを好きな

方が私の作品を気に入って下さるかは自信がありませんが

私の作品やインテリアの好みを好きとおっしゃってくださる方は、

クレールさんはどストライクだと思いますよ

ワークショップは お1人お子様の体調不良でキャンセルとなって

しまいましたが 6名様にお集まりいただいて、6インチの作品を

お作りいただきました

幼稚園の仲良しママ友4名様と、クレールさん同様私の好み

ドンピシャな作品たちをつくられるお花のプチラパンのお2人

キット選びや配置など、迷われることも多かったですが、

みなさん最後にはとっても素敵に仕上げてくださって本当に

嬉しかったです

お1人、お写真撮り損ねてました

このワークショップ、お話をいただいた時にはどれだけの

方が興味を持ってくださるのか不安だったので、Tomokoさん

から定員を上回ったとご連絡いただいた時には本当に

嬉しかったです

一度にお作りいただけなかったので、　第2回は

6月20日　木曜日　１１：００～

で開催させていただきます

こちらはまだ若干残席があるようなので、　ご興味を

持っていただけ方は直接クレールさんか、メッセージで

ご連絡ください

クレールのTomokoさん、そして今日ご参加くださった皆様、

素敵な時間をありがとうございました

1つご報告

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、ブログタイトルを

変更しました　サロン名をReBloomに決めましたぁ！と随分

前に発表してから、自ら名乗ることもなく全く定着していなくて

今回クレールさんでのワークショップはReBloomのRikakoとして

載せていただいたのを機に、みなさんに覚えていただけたら

グリーンなんちゃらのRikakoちゃん、スクラップのRikakoちゃん

でもOKですが、ReBloomのRikako、よろしくお願いします

cherie sucreさんのアイシングクッキーレッスン

今日は 先月予約させていただいてから ずっとずっと楽しみに

していたレッスンの日でした

cherie sucre のYukariさんのアイシングクッキーレッスン

Yukariさんのアイシングクッキーには先日ギフト（★ ）でお世話に

なったのですが、早く自分でも作ってみたくてずっとそわそわして

いました　

BRILLERメンバーのえみりん、Hirokoちゃん、Tamakiちゃん、

そしてとんすけとTさんと6人で、　やっと実現っ

まずはみんなでサンプルを見てため息

もーめちゃくちゃ可愛くてテンションUP

今回のテーマはWedding　

ドレス・鳩・リング・ハートのクッキーにアイシングを

していきます

Yukari先生がささーっと簡単そうにデモンストレーションして

くださった後に 実際やってみるんですが、やっぱり絵心ゼロの

私には難しかったーっ

でもやっぱりすっごく楽しくて楽しくて

仕上がりはYukariさんの見本とはかけ離れた出来に

なりましたが、本人は満足

実は明日6月14日は結婚10年記念日

食べてしまうのはもったいないけど、記念に家族で

いただきます

お菓子作りの域を超えた新たな体験でした

工程がたくさんありすぎて、家で1人ですると きっと

めげてしまうので、またレッスン参加させていただき

たいと思います

Yukariさん、ありがとうございました