いつもの仲間と一緒にファリーナ
キッチンさんのハワイアンレッスンに
行ってきました

大好きなハワイアン料理が
ファリーナYumiさんの手にかかると
どんな感じに仕上がるのか、すごく
楽しみにしていたレッスン

メニューは
アヒポキ
キヌアのサラダ
モチコチキン
ガーリックシュリンプ
ファリーナ特製パンケーキ
と、全部食べたいものばかり

定番のアヒポキ、ガーリックシュリンプ、
モチコチキンはどれも本当に美味しい!
なのに簡単! これはすぐにでも我が家で
再現してみます

そして初めて食べたキヌア
雑穀系は好きなので興味津々で食べて
みましたが、モチモチプチプチの食感が
クセになります! この小さいツブツブが
かなーり栄養価が高いらしいので
これも早速取り寄せて作ってみたい

ファリーナさんのレッスン、常に
多方面にアンテナを張り巡らせている
Yumiさんがどんな新しい食材を紹介して
くださるのかも、楽しみのひとつ

そしてそしてパンケーキ

これは全員大絶賛

食べたことないようなふわっふわの
パンケーキに2種類の絶品オリジナル
ソースがマッチして、本当に美味

これが家で焼けるなら、人気店に並ぶ
必要もないと思えるぐらいの味でした

今回も楽しすぎる美味しすぎるlesson、
ありがとうございました


