2024年2月29日

にんにく料理は好き？

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## ニンニクの日とは？

**ニンニクの日**は、2月29日です。日付は「に（2）んに（2）く（9）」と読む語呂合わせから、鹿児島県鹿児島市に本社を置き、「伝統にんにく卵黄」などの健康補助食品の通信販売で知られる株式会社健康家族が制定しました。

**2024年はうるう年**なので、2月29日があり、ニンニクの日が祝われます。

**ニンニクの日**には、以下のようなイベントやキャンペーンが行われます。

* **株式会社健康家族**は、ニンニクに関する情報発信や、ニンニクを使った料理レシピの紹介などを行っています。
* **飲食店**では、ニンニクを使った特別メニューを提供したり、ニンニク料理の割引キャンペーンを行ったりすることがあります。
* **スーパーマーケット**では、ニンニクを特売したり、ニンニクを使った加工食品を販売したりすることがあります。

**ニンニク**は、料理に風味を加えるだけでなく、疲労回復や滋養強壮などの効果があると言われています。ニンニクの日をきっかけに、ニンニクについてもっと知ったり、ニンニクを使った料理を楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。