2018年が明けました。
昨年妻のお父さんが亡くなったので、新年の挨拶もなしのお正月
ここ最近の傾向でもありますが、特にお正月らしい過ごし方もしない上の喪中だったので、自宅でのんびりとしていましたが、さすがにそれじゃ、５歳になったここちゃんも退屈。なので、前から約束していた祐天寺にある「カレーステーション ナイアガラ」に行ってきました。
(youtuberで憧れのがっちゃんのOPのまねをしてます)
昨年、先代駅長がお亡くなりになってしまったので、お会いできなくなってしまったのは悔やまれましたが、鉄っちゃんとしては憧れの聖地の一つ。ようやく連れて行くことができました。
(カレーも美味しかったですよ！)
勘違いしていて、お店が我が家から遠いと思っていたのですけど、電車で1時間程度だったので、これからはちょっと通っちゃうかも？(笑)糖質制限しているので、チートディの時の楽しみにします。
しゅうちゃん＠秘密結社主夫の友です！
保育園に通わせている方には、きっとお馴染みの
「あんふぁんぷらす」というフリーマガジンがリニューアル
して「ぎゅって」と変わりました！
そこのウェブサイト『ぎゅってWeb』で、
なぜか秘密結社主夫の友が”結社として”コラム連載を持つこと
になったのですが、それとは別枠で、僕が
「主夫の友しゅうちゃんの”まとめし”レシピ」
と題して毎週金曜日公開の連載を持つことになりました😆
すでに「ぎゅってWeb」のリニューアルオープンした１６日に
第１回目のキャベツレシピ、そして１９日には第２回目の
アスパラガスレシピを公開しました。
編集部からの無茶振りで『「主菜(メイン)」ではなく「副菜」を、しかも出来たら野菜レシピで……』とお願いされて、初手から「ヒィ〜！」となっております😅😅😅
それでも、１６日公開の分は４日間で４００ビューを超えていて、非常に喜んでいます。
できるだけ”まとめし”らしく、保存がきくもの(冷凍できるもの)にしたいと思っていたりするんですが、今まで冷蔵で保存していたものが冷凍でいけるのか。レシピを考えちゃ、作って冷凍してみるの繰り返しです😆
まるで「料理研究家」みたい😁ともかく頑張りますので、ぜひ
ご覧になって参考にしてください！
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しゅうちゃん＠秘密結社主夫の友です！
昨日は世田谷区砧にある「日本大学商学部」で、
秘密結社主夫の友の堀込さんと杉山ジョージさんの３人で
お邪魔してきました。
「主夫になってもいいと思ってる人」と質問して、
手が上がらなかった男子学生に
「なぜなりたいとは思わないの❓」と聞くと、
「家事、したことないから」という回答。
うん。この回答が、けして悪いわけではないんだけど、
みんな始めっからできる人はいないんだよね〜😓
今の大学生は高校で「家庭」という必須科目があって、
したことないって回答は、ちょっとだけ「逃げ口上」に
思えたのでした。
「やりたくない」って回答の方がスッキリハッキリしていて
良かったんだけど😁😁😁
終了後に学食でランチをしようと並んでいた時
「ありがとうございました。面白かったです」と声をかけて
くれた男子学生がいたので、少しは心に留めてもらえたかな
と喜んでいます。
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しゅうちゃん＠主夫です！
友人で同じ「山羊座丙午生まれ」の関川香織さんが編集された
フクチマミさんの『晩ご飯症候群(シンドローム)』が届いた
ので、読んでみました！
 |
晩ごはん症候群(シンドローム)
Amazon |
ふ、不覚にも最初の２０ページで「わかるわかる！」と思い、
後半のとあるところからポロっと涙が出ちゃいました。
齢５０を越えると涙もろくなりますなぁ〜〜。
本の中にはいくつかのレシピも公開されて
(出汁の取り方もあります！本当に本の通り簡単なのよ！)
僕的には「ゴロゴロ炊き込みご飯」はちょー目から鱗！！
わかっていたはずなのに、やっぱり具材を細かく下ごしらえ
しちゃってたな！
我が家は「まぜまぜご飯」大好き母子がいるので、マストで
作ることになるでしょ！
暮らしニスタでもサイトを展開中です！
この本は、晩ごはんに悩みを持っているママたちに読んでほしい
とも思うけど、僕は絶対パパたちが読むべきものだと思う！
食卓のことだけが書いてあるけど、家事全般はピンポイント
だけ見てもダメなのです！
僕が「まとめしの会」を始めた時の気持ち。
まさにこの本に登場するママたちの「苦悩」を少しでも
和らげたいと思ったから。
せめて数日の「献立を考えなくてもいいように」って。
僕が持ってるレシピだって偏りもあるんだけど、それでも
アイデアは共有してもらえれば、応用もできるだろうしね！
実際、まとめしの会で一度作った「バッファローチキン」を
自宅でリピートして作ってます！って先日言われた時は嬉しかった！
ということで、是非是非お手にとって読んで見てください！
できたら
「やりもしないくせに文句だけは言うパートナー」
がいらっしゃるようでしたら、読ませて見ましょうwww
しゅうちゃん@秘密結社 主夫の友です。
児童書を専門に学校、公共図書館向けのセット商品を数多く出版している汐文社から、この春に中学生向けの書籍『考えよう！女性活躍社会(全３巻)』が刊行されました！その内の第２巻『「女性初」にインタビュー』にて専業主夫としてインタビューされた記事が掲載されました！
ムック本みたいな感じかな〜と思っていたら、すごくしっかりとした本(失礼)でびっくり！この中には男性は僕と男性保育士さんの２名のみ。僕が小料理屋さんで働いていた３５年前は、「女に板前はできない」(あえてのこの表現です)と言われていたもんですが、先日の僕の出たEテレの「家庭総合」にも女性で板前見習いの方が出てましたし、性別でバイアスをかける時代も終わるんだろうな〜と思っております。もちろん、ポイントポイントで適正はあるだろうから、その点は考えていく必要はありますけどね。
……ぜひご一読ください。と言いたいところですが、ちょっと個人で購入するにはお高いwww(僕も頂きましたし) ので、写真以外のところをお読みになりたい方は、お貸ししますので声をかけてください。あとは図書館とか女性参画センターとかにはありそうですよw
