こんばんは＾＾
何十年ぶりかに
つくしを食べました＾＾
息子とﾊﾟﾊﾟが散歩しながら摘んできたつくし
わたしは 子どもの時に食べた時以来だから
わわわ・・・だいたい30年以上振り？？
ﾊｶﾏのとり方をﾊﾟﾊﾟに教えてもらってみんなでポリポリと取る。
これまた新鮮でおもしろい＾＾
つくしのﾊﾞﾀｰ醤油炒め
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾊﾞﾀｰを熱しておいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで
炒めて塩こしょう
仕上げに醤油をたらしました。
軽く苦みがあってこりゃおいしいわ*＾＾*
子どもの頃に食べたときは なんとなく苦手な味だったんだけどなー
季節の旬のものをいただくときって
気持ちもほんわか＾＾
自然の恵みを感じるからかなあ。
また収穫しにいってこなくては＾＾
・・・・・・・・・・ 今日もお立ち寄りありがとう＾＾ ・・・・・・・・・・・・