旬（その２）

今年もグリンピースをたくさんいただきました。
ご主人の実家から毎年大量に送られて来るそうなのですが
そうそう食べきれない、と友人。
と言うわけで、毎年うれしいおすそ分けをいただくのです。

いつもはグリンピースご飯をたいたり、塩茹でやバターで
ソテーした物をビールのおつまみにするくらいで、残りは
冷凍庫に保存しますが、結局存在をすっかり忘れてしまい
一年後には、ゴミ箱行き…本当にごめんなさい。

今年は目先を変えて、グリンピースとトマトのスパゲティー
を作ってみました。グリンピースを大量に消費でき、それなり
に美味しかったです。味付けはにんにく醤油と塩、コショウです。

しかし、まだかなり残っているので、次は何にしようかしら？