冬の幸 牡蠣とＤＶＤ

昨夜は

的矢牡蠣　なるものを頂きました。

養殖の技術がすばらしく

無菌状態　になるので

生でも　美味しく食べられるという事です。

割って並べると　い～い感じになりました。

付け合せには　酢橘・ケチャップ・ポン酢です。

定番の　ポン酢

初挑戦の　ケチャップ　もいいですが

何より

酢橘を絞ってそのままが

海　を感じられて　一番旨かったです！

ご馳走様でした。

さて

新作ＤＶＤ紹介です！

あの　トラビス・ライス　シグネチャー

ＴＨＡＴ’Ｓ　ＩＴ　ＴＨＡＴ’Ｓ　ＡＬＬ　です。

『表現の全てを尽くす』　をテーマに　２シーズン　を費やしたという

圧倒的スケール　な　ドキュメンタリー　です。

本日放送のＴＢＳ

『王様のブランチ』

ＤＶＤブラボー！！のコーナーで

紹介されるそうなので

こちらも　チェック　してみてください！

店でもティーザー流そうかなぁ～